Copa de fresas, nata y trufa.

Hoy vamos a hacer un postre muy fácil y rápido, necesitamos:

• 200 ml de nata liquida para montar.
• 100 gr de chocolate negro para fundir.
• 2 cucharadas de azúcar.
• Fresas, al gusto.

La preparación es muy fácil:

La nata debe estar fría y el recipiente donde vamos a montarla, también.

Añadimos una cucharada de azúcar y montamos los 100 ml de nata.

Fundimos el chocolate en el microondas, un minuto aproximadamente,

Los otros 100 ml de nata los mezclamos con el chocolate y otra cucharada de azúcar, montamos la trufa.

Lavamos y cortamos las fresas en láminas o en trozos y  las servimos en las copas donde las vamos a comer, ponemos una capa de nata, una de fresas, otra de nata y por ultimo una de trufa, las capas pueden ser al gusto de cada uno.